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Birre

Retrouvez notre sélection de birre artisanales fatte en Italie con amore. On les déguste à la belle saison mais pas seulement. Apparement elles font partie des boissons les plus désaltérantes alors pourquoi se priver ?

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32 Via dei Birrai - Audace

Ale forte, haute fermentation. Un parfum incomparable et harmonieux d'agrumes et de fruits jaunes mûrs, d'amande et de pêche avec des tons doux et ronds qui enveloppent le palais. Fabriquée avec toutes les matières premières biologiques, authentiques et soigneusement sélectionnées. En bouche, une sensation citronnée astringente qui attaque le bout de la langue, tandis qu'une amertume se dégage en milieu de bouche.

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32 Via dei Birrai - Curmi

Piquante et rafraîchissante ! Une bière blanche épicée à la coriandre et à l'écorce d'orange. Des notes florales, arômes de fruits exotiques avec une légère acidité citronnée et des notes de paille, de foin et de mie de pain. Facile à boire et agréablement acidulée. Fabriquée avec de l'épeautre et du houblon.

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32 Via dei Birrai - Nebra

Envoûtante et séduisante ! Bière ambrée forte (double malt) avec des notes florales de sureau et de caramel ainsi que de fortes notes de fruits mûrs. En bouche, elle est délicate avec un arrière-goût persistant extrêmement agréable en bouche.

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32 Via dei Birrai - Oppale

Bière blonde haute fermentation, très houblonnée avec de fortes notes de fruits exotiques convenant à un public exigeant. Au nez, des notes de caramel et de toffee avec des sensations herbacées et des notes fruitées d'ananas mûr. En bouche, elle est bien équilibrée entre une saveur de caramel et une finale amère prononcée. Bière corsée.

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Bière ambrée Menabrea

Une robe ambrée aux nuances de bronze. Au nez, elle est fruitée et épicée. En bouche, des notes de caramel et de malt toasté ressortent. À la dégustation elle est ronde, corsée et moyennement amère.

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Bière blonde Menabrea

Une robe jaune limpide avec une mousse aérienne. Au nez, elle est légère avec des arômes délicats de fleurs et de fruits. En bouche, elle est ronde avec des notes de fruits jaunes mûrs équilibrés par des sensations de pain toasté.

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Birra Moretti

La même recette depuis 1859. Une lager de qualité authentiquement italienne brassée avec passion et les meilleurs ingrédients. Un mélange spécial de houblon de qualité crée une lager bien équilibrée avec des notes houblonnées et fruitées, finie avec une amertume modérée. Birra Moretti se marie parfaitement avec un délicieux plat de pasta.