Vini bianchi

Cépage : 100% Chardonnay Une robe de couleur jaune aux reflets verts. Un nez qui libère des arômes de fruits tropicaux comme l'ananas et la vanille. En bouche, il est minéral, doux et équilibré. Une structure harmonieuse grâce aux légères notes de bois. Idéal pour accompagner les poissons grillés ou en sauce.

Cépages : 40% Procanico, 40% Grechetto, 15% Verdello, 5% Drappeggio et Malvasia. Une robe jaune pâle. Au nez, il est délicat avec des notes fruitées et florales. En bouche, c'est un vin frais, doux et savoureux. Idéal pour accompagner poissons, pasta et risotto.

Cépage : 100% Pecorino Une robe. jaune paille intense. Un nez sur des notes de fruits blancs comme la poire mais aussi des herbes telles que la sauge et la marjolaine. En bouche, il est gras et onctueux mais tonique. Idéal pour accompagner les fritures de poissons ou spaghetti aux fruits de mer.

Cépage : 100% Turbiana Une robe jaune aux reflets verts dorés intenses. Au nez, il révèle des notes florales et des arômes de fruits tropicaux. En bouche, il est équilibré avec une finale fraîche et minérale. Idéal pour accompagner. votre aperitivo, poissons et viandes blanches.

Cépage : 100% Muscat Une robe jaune paille, des bulles fines. Au nez, des arômes puissants typiques, des notes fruitées de pêche blanche mûre avec une note d'herbe aromatique presque mentholée. En bouche, une note acide apportée par un pointe de citron vert, d'écorces d'orange et de mandarine. Idéal pour accompagner vos desserts aux fruits ou l'incontournable panna cotta.

Cépage : 100% Muscat Une robe de couleur jaune doré. Au nez, il exprime des sensations de fruits jaunes, de camomille et d'agrumes. En bouche, il allie fruit et saveur. Idéal pour accompagner de nombreuses préparations de fruits de mer ou d'antipasti à base d'anchois.

Cépage : 100% Vermentino une robe de couleur jaune pâle aux reflets verts qui laisse place à des arômes croquants de fruits mûrs aux notes florales. En bouche, la balance entre fruit et acidité lui donne un bon équilibre. Idéal pour accompagner antipasti, fruits de mer et fromages crémeux.

Cépages : 90% Graganega, 10% Trebbiano Veronese. Une robe d'une lumineuse couleur jaune. Au nez, les arômes sont délicats et élégants avec des notes de fleurs blanches. En bouche, il dégage de douces notes d'amande. Un vin très équilibré et savoureux. Idéal pour accompagner fruits de mer, viandes blanches, pasta fresca et soupes.

Cépage : 100% Vermentino Une robe de couleur jaune paille. Au nez, des arômes doux aux notes d'agrumes, de pêche et d'abricot. En bouche, il est savoureux persistant et frais. Idéal pour accompagner des poissons, crustacés et volaille.

Cépages : 50% Trabbiano et Malvasia, 35% Pinot blanc et Pinot Grigio, 15% Riesling. Une robe jaune paille. Au nez, des arômes fins, floraux et élégants qui laissent place à des notes d'acacia et d'oranger. En bouche, il est doux et savoureux avec une belle longueur soutenue par la touche d'agrumes. Idéal pour accompagner l'apéritif, poissons ou fruits de mer et crustacés.

Cépage : 100% Grillo Un vin frais et minéral aux notes florales, de pêches et d'agrumes. Une finale en bouche longue et savoureuse. Idéal pour accompagner poissons, fromages frais et risotto.