Aussi frais soit il, le rosé italien a toute sa place dans notre sélection cave chez les Gourmets d'Italie. Moins nombreux que son cousin le rouge il n'en est pas moins équilibré et savoureux. Parfait pour l'aperitivo.
Chiaretto Bardolino DOC Rosato
Cépages: 60% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 10% Molinara. Une robe lumineuse de couleur rose avec des couleurs framboise. Au nez, des arômes délicatement fruités avec des notes de mûres, de pommes vertes, menthe et épices. En bouche, il est frais et savoureux. Idéal pour accompagner le jambon de parme, le carpaccio de boeuf et les salades composées.
Giardino Rosato Toscana IGT
Cépage : 100% Sangiovese Une robe rose pâle et brillante, légèrement saumonée. Au nez, il libère des notes florales et fruitées de pamplemousse rose, fraises des bois et pommes mûres. En bouche, il est doux, bien équilibré. Idéal pour accompagner les viandes blanches, assiettes végétariennes, pasta et fromages frais.
Pinot Grigio IGT Veneto Rosato Tanti Petali
Cépages : 95% Pinot Grigio, 5% Merlot. Une robe d'une légère couleur rosée. Au nez, il révèle d'intenses notes de fleurs d'acacia qui laissent place en bouche à un bel équilibre entre sucre et acidité. Idéal pour accompagner vos aperitivi et poissons.